Από: Μάνος
Καλημέρα…!!!πολύ καλή συνταγή..αν κ σαν πρωτάρης που είμαι με δυσκόλεψε λιγάκι αλλά τεσπά τα κατάφερα .Μιά ερώτηση μόνο…το μείγμα λικέρ (175ml καφέ κ 120ml λικερ) πώς το φτιάχνετε εσείς?απλά παίρνετε...
View ArticleΑπό: pandespani
Καλημέρα σας. Ναι, απλά ανακατεύετε τον εσπρέσο με το λικέρ. Το αποτέλεσμα είναι σκούρο, στο χρώμα του καφέ. Τί εννοείτε σας βγήκε σαν λάσπη?
View ArticleΑπό: τιραμιφρεζιέ: απιστία με τιραμισού και φράουλες |Συνταγές Gourmet...
[...] σχέση (μου) με το οριζινάλ εσπρεσούχο τιραμισού ανάγεται σε καρμική και μοιραίου πάθους, τέτοια που [...]
View ArticleΑπό: faye
Καλησπέρα! Σας παρακαλώ, πέστε μου γιατί τις 3 τελευταίες φορές που έφτιαξα αυτό το θεϊκό γλυκό η κρέμα δεν έπηξε ποτέ; Δεν κάνω κάτι διαφορετικό, έτσι νομίζω τουλάχιστο. Βάζω τους κρόκους, τη ζάχαρη,...
View ArticleClik here to view.
Από: pandespani
1. Καταρχήν η κρέμα με το μασκαρπόνε αποκλείεται να σας έχει βγει αραιή. Σωστά? Αν όμως ναι, την επόμενη φορά βάλτε λιγότερη κρέμα ή γάλα. 2. Αν η μαρέγκα είναι επίσης σφιχτή (γυρνάμε το μπολ ανάποδα...
View ArticleΑπό: faye
Λοιπόν, κρόκους, μασκαρπόνε, ζάχαρη, βανίλια τα χτυπάω όλα μαζί από την αρχή. Το μείγμα όχι ιδιαίτερα πηχτό Την κρέμα γάλακτος (light) δεν τη χτύπησα πριν τη προσθέσω. Τέλος δύο κουταλιές λικέρ καφέ....
View ArticleΑπό: αγγελικη
καλησπερα!δεν βρισκω κουτακι ζαχαρη βανιλια παρα μονο φακελακια που αντοιστιχουν σε 7,5γρ το καθε ενα.μπορειτε να μου πειτε την αναλογια?
View ArticleΑπό: pandespani
Δεν πειράζει, βάλτε 1/3 – 1/2 κοφτό κ.γ. Είναι για το άρωμα. Αν πάλι, έχετε άρωμα βανίλιας σε υγρή μορφή, μπορείτε να ρίξετε 4-5 σταγόνες. Οι μικρές συσκευασίες της βανιλίνης όπως λέγεται το...
View ArticleΑπό: voula fountas
to ftiaxnw kai egw to mono pou kan0 xtupaw prwta thn krema sto mixer protou ta enwso ola ta oilika einai apithano
View ArticleClik here to view.
Από: τιραμινανά: τιραμισού με ανανά - Pandespani.com
[…] ως αίσθηση και απίστευτα εθιστικό. Μετά το ορίτζιναλ τιραμισού με εσπρέσο και το άπιστο κόκκινο τιραμιφρεζιέ […]
View ArticleΑπό: τιραμιφρεζιέ: απιστία με τιραμισού και φράουλες - Pandespani.com
[…] σχέση (μου) με το οριζινάλ εσπρεσούχο τιραμισού ανάγεται σε καρμική και μοιραίου πάθους, τέτοια που […]
View ArticleΑπό: μπιραμισού - εθισμός (but, you make me smile) - Pandespani.com
[…] ακριβώς. Μπιραμισού. Γιατί το εξαρτησιογόνο (μου) τιραμισού γίνεται με μπίρα, κι ο εθισμός απλώς επεκτείνεται. Πως […]
View ArticleΑπό: καρμπονάρα αυθεντική (ΟΧΙ άλλες μετασκευές, please...) - Pandespani.com
[…] (τα άλλα δύο είναι η μαργαρίτα, το κοκτέιλ και το τιραμισού). Ακόμη και εστιατόρια με ιταλική κουζίνα (ή […]
View ArticleΑπό: μπισκότα - μια διπλοψημένη ιστορία 10.000 χρόνων - Pandespani.com
[…] κρέμες και επιδόρπια και γλυκά όπως οι Charlottes, το τιραμισού κοκ. Στη Γαλλία θεωρούνται απλώς υποκατηγορία των petits […]
View ArticleΑπό: Βούλα
Φανταστικό γλυκό ! Υπέροχη συνταγή ! Ευχαριστούμε για την λεπτομερή καταγραφή της και τον εύστοχο σχολιασμό της. Την έφτιαξα για τα γενέθλια μου και έγινε κόλαση .
View ArticleClik here to view.
Από: pandespani
Χαίρομαι ιδιαίτερα! Το ίδιο γίνεται πάντα όταν την κάνουμε (η ζωή μου όλη, γαρ και η ιστορία με το ταψί είναι αληθινή)
View ArticleΑπό: Μπιραμισού - εθισμός (but, you make me smile) | Pandespani
[…] Ακριβώς. Μπιραμισού. Γιατί είναι το εξαρτησιογόνο τιραμισού με μπίρα, κι ο εθισμός απλώς επεκτείνεται. Πώς να μην ενδώσεις ακόμη μια φορά; Στο κρυψίνουν γλυκό με την παρακμιακή απαλότητα και την...
View Article
.webp)
.jpg)
